Buku ini dirancang untuk memberikan pemahaman menyeluruh mengenai kesehatan mulai konsep dan prinsip kesehatan global. Selanjutnya, buku ini menjelaskan gizi dan kesehatan dalam perspektif global dan faktor lingkungan dan perubahan iklim dalam kesehatan global. Tidak kalah penting, buku ini juga dilengkapi dengan pembahasan tentang manajemen, teknologi, dan regulasi dalam kesehatan global.