Karyailmiah.co.id

📖 Preview Buku

100%
Memuat Sampel Buku...

PERANAN TEKNOLOGI PENGOLAHAN DAN PENGAWETAN PANGAN BERBASIS SUMBER DAYA DAN KEARIFAN LOKAL UNTUK MEWUJUDKAN PANGAN SEHAT

Rp95.000

Share

PERANAN TEKNOLOGI PENGOLAHAN DAN PENGAWETAN PANGAN BERBASIS SUMBER DAYA DAN KEARIFAN LOKAL UNTUK MEWUJUDKAN PANGAN SEHAT

Kenali inovasi teknologi pengolahan dan pengawetan pangan berbasis sumber daya lokal serta kearifan tradisional untuk mendukung pangan yang sehat dan berkualitas. 🌾✨ Cocok untuk mahasiswa, akademisi, peneliti, dan praktisi di bidang pangan.

Ulasan

Belum ada ulasan.

Jadilah yang pertama memberikan ulasan “PERANAN TEKNOLOGI PENGOLAHAN DAN PENGAWETAN PANGAN BERBASIS SUMBER DAYA DAN KEARIFAN LOKAL UNTUK MEWUJUDKAN PANGAN SEHAT”

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Detail Informasi Publikasi

Penulis
:
Prof.Dr.Ir. I Ketut Budaraga,MSi.CIRR, Andy Amiruddin, S.S., M.Hum
Editor
:
Mutiara Ahsani, M.P
ISBN
:
978-623-09-8889-9
Bahasa Utama
:
Indonesia
Tahun Terbit
:
2024
Jumlah Halaman
:
71 Halaman
Scroll to Top