Buku ini berisikan bahasan tentang konsep dasar ekonomi peternakan, prinsip-prinsip pengelolaan usaha peternakan, analisis biaya dan pendapatan, pemasaran hasil ternak, serta berbagai aspek ekonomi yang mendukung pengembangan usaha peternakan yang produktif dan berkelanjutan. Materi yang disajikan diharapkan dapat memberikan pemahaman yang lebih mendalam mengenai hubungan antara ilmu ekonomi dan sektor peternakan.