PENGANTAR AGROINDUSTRI
Rp130.000
Share
BUKU PENGANTAR AGROINDUSTRI
Buku ini membahas konsep dasar agroindustri, mulai dari pengolahan hasil pertanian, pemanfaatan bahan baku, proses produksi, hingga pengembangan nilai tambah produk pertanian. Pembahasan ini membantu pembaca memahami peran agroindustri dalam meningkatkan daya saing produk, mendorong pertumbuhan ekonomi, dan mendukung pembangunan pertanian berkelanjutan.
✨ Cocok untuk:
Mahasiswa dan dosen bidang pertanian
Mahasiswa agribisnis dan teknologi pangan
Praktisi dan pelaku usaha agroindustri
Akademisi serta pemerhati sektor pertanian
📚 Informatif • Edukatif • Aplikatif
Referensi untuk memahami dasar-dasar agroindustri dan peluang pengembangan produk pertanian bernilai tambah.
Detail Informasi Publikasi
Penulis
:
Natelda R Timisela, Dyah Budibruri Wibaningwati, Mira Yulianti, Zakky Fathoni, Mahdar, Luh Putu Suciati, Erlinda Yurisinthae, Riri Oktari Ulma, Sandra Melly, Teguh Sarwo Aji, Agustina Senjayani
Editor
:
Gebi Dwi Syafitri, S.Pd.
ISBN
:
978-623-09-8187-6
Bahasa Utama
:
Indonesia
Tahun Terbit
:
2023
Jumlah Halaman
:
250 Halaman
Ulasan
Belum ada ulasan.