PENGANTAR TEKNOLOGI PASCAPANEN
Rp130.000
Share
PENGANTAR TEKNOLOGI PASCA PANEN
Ebook Pengantar Teknologi Pasca Panen membahas dasar-dasar penanganan hasil pertanian setelah panen untuk menjaga kualitas, memperpanjang masa simpan, dan mengurangi kehilangan hasil. Materi mencakup karakteristik hasil pertanian, sortasi, pengeringan, penyimpanan, pengemasan, pengangkutan, serta teknologi penanganan pasca panen.
Disusun secara ringkas, sistematis, dan mudah dipahami, ebook ini cocok sebagai referensi bagi mahasiswa, dosen, petani, pelaku usaha, dan praktisi pertanian.
Praktis dan informatif untuk mendukung pengelolaan hasil pertanian yang berkualitas, aman, dan bernilai ekonomi.
Detail Informasi Publikasi
Penulis
:
Soraya Kusuma Putri, Nurma Handayani, Lince Mukkun, Eka Ruriani, Jay Jayus, Sony Suwasono, Nurhayati, Siti Nurhasanah, Arina Fatharani, Dedy Eko Rahmanto, Herianus J. D. Lalel, Rohadi
Editor
:
Ariyanto, S.Pd, M.Pd, Muhammad Ikhlas Al Kutsi, S.Kom., S.Pd., M.M.
ISBN
:
978-623-09-9905-5
Bahasa Utama
:
Indonesia
Tahun Terbit
:
2024
Jumlah Halaman
:
317 Halaman
Ulasan
Belum ada ulasan.